Esen Baydemir, 2006’da Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Geleneksel Türk Sanatları Bölümünden birincilikle mezun oldu ve Sakıp Sabancı Vakfı Geleneksel Türk Sanatları Birincilik Ödülü’nü aldı. 2009 yılında aynı bölümde yüksek lisans eğitimini tamamladı, 2018’de de sanatta yeterlik programından mezun oldu. 2013-2014 yılları arasında Batman Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Geleneksel Türk El Sanatları Bölümünde öğretim görevlisi olarak çalıştı. 2016-2022 yılları arasında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Geleneksel Türk Sanatları Bölümünde araştırma görevlisi olarak ders verdi. 2022’den bu yana aynı bölümde doktor öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır. 2022 yılında bölüm öğrencileriyle birlikte Alaca Dokuma Kolektifi’ni kurdu. Yurt içinde ve yurt dışında birçok karma sergiye katıldı.